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Portugal com a 2ª maior quebra da produtividade do trabalho agrícola na UE

23/12/2025

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No conjunto da UE, o índice de produtividade do trabalho agrícola aumentou 9,2% face a 2024. O Eurostat aponta dois fatores principais por trás deste crescimento: um aumento estimado de 8,1% do rendimento real dos fatores gerado pelas explorações agrícolas e uma redução de 1,0% no volume de trabalho agrícola.

19 países com subidas, 8 com quedas

Em 2025, a produtividade do trabalho agrícola cresceu em 19 países da UE. Os aumentos mais fortes foram registados no Luxemburgo (+40,1%), Polónia (+33,4%) e Estónia (+30,9%). Em sentido inverso, o Eurostat estima descidas em oito Estados-membros, com destaque para a Croácia, Portugal e Grécia.

Valor acrescentado da agricultura na UE sobe 10,3%

O Eurostat estima que o valor acrescentado bruto da indústria agrícola da UE subiu 10,3% em 2025 face ao ano anterior. No mesmo período, o valor da produção agrícola aumentou 5,3%, enquanto o consumo intermédio (bens e serviços utilizados no processo produtivo) cresceu 1,5%.

Em 10 anos, produtividade na UE está 49% acima

O boletim do Eurostat sublinha ainda a evolução estrutural na última década: em 2025, a produtividade do trabalho agrícola na UE estava 49,4% acima de 2015. 

O que estes números significam para o setor

Para uma leitura prática, o indicador combina dois movimentos: quanto rendimento real é gerado pela agricultura (em termos de fatores) e quanto trabalho é usado (mão de obra). Quando o rendimento sobe e/ou o trabalho diminui, a produtividade tende a aumentar. O caso português, com uma queda relevante em 2025, é um sinal de alerta a acompanhar, sobretudo num contexto em que a modernização (mecanização, agricultura de precisão e gestão de custos) tem sido decisiva para ganhos de eficiência noutros países.

Fonte: Eurostat, First estimates for 2025 – Economic accounts for agriculture (publicado a 17/12/2025).

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